2013/12/27

暮れが近づいてきましたね。
忙しくあれこれ頭では考えている感じ?

昨日は煮豆を作りました。
母からのリクエスト。美味しいと喜んでくれたので…。

今日は栗きんとんの茶巾。
でも…でも、これは失敗かも。
まずクチナシ入れるの忘れました。
色悪し。

茨城産の紅はるか!茶巾には向いてない事も判明。あーうー。
まったりねっとりで美味しいのは確かなのだけどゆるすぎて・・・
普通の栗きんとんにはバッチリ合うのかも。でもクチナシ入れないと…

前回使った金沢の五郎島きんとき使えばよかったな〜。
スジもなくて色もあまり変わらずです、少し牛乳入れるとほどよい柔らかさになります。

許してー家族。笑
30日に今年は全員集合です!!
年越しはいつも通り家で…。



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サンタさんまた来年ね。

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日記
2013/12/25

メリークリスマス!


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サンタサンからのプレゼント!


そして眠ってしまった…お疲れサンタサン。

記念日
2013/12/24

クリスマスイブ〜

今日がクリスマスイブなんだよね〜。


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先週Tちゃんからdough-doughnutsさんのリースドーナツ頂きました!
店内も大人っぽくアンティークが飾ってあって素敵なんですょ。


土曜日に若者たちとスキーへ行った
帰りに寄ってもらってみんなでワイワイ食べました。
サッカーゲームもして、
ゲームなのに次の日右の背中が筋肉痛。
しかもキーパーしか動かしてないのに…なんてこったー


日曜日はpiyo pizzaさんへ。
以前は違うピザ屋さんで、移転してからpiyoさんになりました。


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もちもち〜マルゲリータ
壁に絵が描かれていて店内も素敵。


この日は冬至だったので、夜はかぼちゃを煮ました。
北海道産甘い、めちゃめちゃ美味しい。


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今日はグラタンとニョッキのトマトソース、鶏の唐揚げ〜。
オードブルとサラダも付けちゃおうかな。

ケーキもあるし…
凄いカロリーオーバーだよクリスマスイブ‼︎

とても長〜いクリスマスしているような・・・🎵


日記
2013/12/20

足でしょ!

ここ数日は雨模様、しかも寒いですね

昨日は久しぶりに茨城へ。
と言っても下妻止まり。
道の駅で野菜やらお土産やらを買いました。
何でこんなに野菜買うとき楽しいんだろう?にまにましてます、きっと。

白菜はもちろん一個買い。後2回は鍋するし。
里芋にサツマイモ。干し芋も美味しそう!
ここのベーコンも美味しいの🎵
あっという間にカゴがいっぱいになる。

そうそう、ここに着く手前でちゃんを乗せたトラックの後ろを走っていました。
可愛いの。とっても。
だから余計に何とも切ない気持ちになりました。

感謝して頂くしかないのでしょうね。
ベーコンが美味しいトマトソースに生まれ変わりますよーに。


その前に寄った栃木、二の宮の道の駅でもとちおとめを箱買いしました。
綺麗な形のと変な形のがあって私は変な形のを…
だって味が一緒なら笑いながら食べれた方がいいもんね!


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に出したら
自分の足買ってきたの?って言われた。

確かに否定できない…。


でもこれはあまりにも酷いでしょ〜。ピヨコの足でしょーょ。


灯油が上がっているのでイチゴ農家さんも大変なようです。
ハウスが並ぶ真岡のイチゴ園。
夜中も明るく照らされています。

甘くて本当に美味しいの。感動します。
ダンボールの1番上に入れたけど、無事に届くといいな。
お義母さん待っててー!(もちろん変形ちゃんだよ!)


日本の裏側までも送れたらなぁ。

日記
2013/12/15

栗きんとんの茶巾を作って見ました。





今からお正月用の試作。
甘さ控えめ、中に栗を少し(高いから)入れました。

今年はおせちもどきに挑戦しようと思って〜。
そう、完璧にではなく…楽しく作れたらいいな🎵

黒豆は注文したし〜笑



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日記
2013/12/12

干し柿のその後

先日の干し柿がこんな風になりました。


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いい塩梅なのですょ。
私はもう少し固くなったのが好みかな。

少しおすそ分けしてくれたので、サラダにいれてみました。
小さいから2個にすればよかったな。が感想。干し柿の有るところは絶妙!
甘みがお砂糖の代わりになって合うんだね。
でも今なら生柿でいいんじゃない?とか…


今日はご飯いらないよ。と出かけて行った

若い頃はやったー!ってお惣菜を買ってきたりして適当に済ませていたけれど、
最近は不思議と台所に立って作ってしまいます。


ちなみに今日のメニューは
ご飯、お吸い物(お湯を注ぐだけ)
おかずが煮豆とフキと揚げのきんぴら、それに干し柿とキャベツと人参のサラダでした。

少し大人の階段を登ったようです。

後はお風呂上がりにカクテルでほろ酔いに・・・

日記
2013/12/07

温たまちゃん

少し前に保険屋さんから頂きました。




これでね、温泉卵が作れるの。



こんな風に…2つだけどね。

温泉卵好きにはたまらない。
早速作ってみました。




出来た〜〜〜🎵

紛れもなく温泉卵だよ!(≧∇≦)

結構温卵はいいお値段なので嬉しいな〜
(((o(*゚▽゚*)o)))


と、思っていたら

先日宅配のチラシに
温たまちゃんが5個作れるのが載っていたの。
1度に5個もなんていいな〜ってお値段みると500円!
「じぇじぇー500円なの!?」思わず声出ちゃいました。


100均にありそうな予感…笑

日記
2013/12/03

サンタさん出没

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ツリー飾りました

そうすると
あちこちにサンタさんとスノーマンも現れます。


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ツリーの下にも…

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後は靴下にサンタさんがこっそりとプレゼントを入れてくれるだけ。


お気に入り
2013/12/01

最北端かも?

北の便りが届きました・・・写真の。

すっかり雪景色になった札幌です。


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只今干し柿仕込み中〜
実家の柿の木は渋柿です。

そう、北海道でも柿がなるの!

去年は小粒で200個。ほんとぉ??
今年は少し大きめで60個だそう。

父が作ったんですょ、上手でしょ!もう得意になってます。
マメにあれこれやるので今や主夫です。

あー楽しみ。
すごく美味しいの🎵 年末には私の口に入る予定…


今日から師走。
なんて、ちょっと信じられないのだけど・・・


の一言…今日映画の日だなぁ〜。


日記
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